اثر بازدارندگی عصاره تعدادی از گیاهان بر رشد میسلیومی قارچ‌های Rhizoctonia solani و Phytophthora drechsleri، عوامل پوسیدگی ریشه چغندرقند

در این مطالعه، به منظور یافتن عصاره‌های مؤثر ضدقارچی، عصاره‌ی 18 گونه گیاهی با استفاده از حلال‌های آب مقطر استریل، متانول، اتانول، کلروفرم و استن استخراج و اثر ضد‌قارچی آن‌ها روی دو گونه‌ی Rhizoctonia solani و Phytophthora drechsleri ـ از عوامل پوسیدگی ریشه چغندرقند ـ بررسی شد. ارزیابی اثر ضد‌قارچی عصاره‌های گیاهی در شرایط آزمایشگاهی و براساس روش دیسک کاغذی انجام شد. نتایج حاصل‌ از بررسی فعالیت ضدقارچی مقادیر مختلف عصاره‌ها نشان داد تعدادی از عصاره‌های گیاهی، اثر بازدارندگی (قارچ‌ایستایی) بسیار خوبی بر رشد قارچ‌های مورد بررسی این مطالعه دارند. بیش‪ترین اثر ضد‌قارچی مربوط به آویشن شیرازی، زنیان و کاج بود که حتی در مقدار یک میلی‌گرم بر دیسک کاغذی از خود اثر بازدارندگی نشان دادند. نتایج این مطالعه بیان‌گر پتانسیل بالای عصاره‏های گیاهی در مهار عوامل بیماری‌زای گیاهی است.